Die Temperaturen im Herbst laden dazu ein, mehr und vor allem deftiger zu essen. Das bedeutet jedoch nicht, dass Sie automatisch zunehmen müssen. Speziell der Herbst bietet einige köstliche, saisonale und regionale Lebensmittel, die das ausgiebige Schlemmen erlauben – und das ohne zuzunehmen. Ganz im Gegenteil: Die lauschige Jahreszeit schenkt Lebensmittel zum Abnehmen wie keine andere.

In diesem Beitrag nennen wir Ihnen 5 köstliche, saisonale Lebensmittel zum Abnehmen, wie Sie nur der Herbst bieten kann.

Die richtigen Lebensmittel zum Abnehmen im Herbst machen den Unterschied

Die Sonnenstunden nehmen ab, die Tage werden kürzer und unser Hormonhaushalt ist sehr empfindlich für diese Veränderungen. Die vermehrte Ausschüttung des Schlafhormons Melatonin macht uns schläfrig. Zudem spart unser Körper gleichzeitig an der Ausschüttung des Glückshormons Serotonin – was bei einigen Leuten die Laune in den Keller sinken lässt.

Um diese herbstlichen Defizite auszugleichen und unseren Hormonspiegel wieder etwas anzuheben, erleben wir wahre Heisshungerattacken auf fettige und süsse Speisen. So soll das Serotonin in unserem Blut erhöht und damit unsere Laune verbessert werden. Gut gemeint, doch das Vergnügen ist meistens eher kurz. Immer wieder laufen einige von uns zum Kühlschrank und greifen zu Lebensmitteln, welche die Zahl auf der Waage schneller als gedacht nach oben treiben.

Was, wenn man seinen herbstlichen Gelüsten einfach nachgeben dürfte ohne zuzunehmen? Die gute Nachricht ist: Das ist möglich. Alles, was Sie tun müssen, ist Ihren Kühlschrank mit den richtigen Lebensmitteln auszustatten. So gehen Sie nicht nur wahren Herbstfallen gekonnt aus dem Weg, sondern können sogar noch abnehmen.

5 saisonale Lebensmittel zum Abnehmen im Herbst

Eigentlich bietet jede Jahreszeit ihre ganz eigenen kulinarischen Highlights an Gemüse und Obst. Das Gute ist: Diese Lebensmittel zum Abnehmen sind meistens sehr kalorienarm und frisch geerntet sowie sogar reich an Vitaminen und Mineralien, die unser Immunsystem stark machen.

Unsere 5 Herbst-Highlights dürfen Sie ungebremst geniessen:

1. Der Klassiker: Kürbis

Was wäre der Herbst ohne Kürbis? Abgesehen von den kleinen Zierkürbissen für Halloween sind alle Kürbissorten im Herbst geniessbar. Kürbis ist sehr gut bekömmlich und eignet sich ideal als Diätküche. Kalorienarm und sehr gesund lässt sich der Kürbis vielseitig einsetzen: als Suppe, in Salaten, als Lasagne und sogar als herzhaftes Brot oder süsse Muffins. Kürbis ist reich an Mineralstoffen wie Calcium, Eisen, Phosphor und Kalium sowie Beta-Carotin, die Vorstufe des Vitamin A.

2. Rote Beete als Figurschmeichler

Rote Beete darf in keiner herbstlichen Fitnessküche fehlen. Sie liefert pro Stück (!) tatsächlich nur rund 55 Kalorien, ist äusserst fettarm und enthält Vitamin C, Eiweiss, Ballaststoffe sowie Kalium, Vitamin B, Eisen und Folsäure. Ausserdem hat Rote Beete eine blutreinigende Wirkung, hilft beim Körperentsäuern und regt unseren Stoffwechsel an.

Besonders gut schmeckt Rote Beete im Salat oder in einer Gemüsepfanne. Am besten bereiten Sie Rote Beete frisch zu. Varianten im Glas enthalten häufig Zucker oder andere unnötige Stoffe, die gesunde und figurfreundliche Aspekte schnell zunichtemachen.

3. Unterschätzen Sie Brokkoli nicht!

Wenn Brokkoli regelmässig auf Ihrem Teller landet, dann fällt es Ihnen garantiert leichter, schlank durch den Herbst zu kommen. Brokkoli ist reich an komplexen Kohlenhydraten, Proteinen sowie Mineralstoffen und gleichzeitig arm an Kalorien und Fett.

100 Gramm Brokkoli schlagen gerade einmal rund 35 Kalorien zu Buche. Sehr gut schmeckt das Gemüse als Suppe oder auch als Beilage zu Fisch. Brokkoli enthält zudem Calcium, Magnesium, Folsäure, Eisen sowie Kalium und ist somit ein toller Immunbooster im Herbst und Winter.

4. Köstlich und gesund: Süsskartoffeln

Sie schmecken süss, machen satt, sind kalorien- sowie fettarm und damit eine tolle Wahl für den herbstlichen Speiseplan: Süsskartoffeln. Ganz gleich, ob als Ofengemüse, Stampf oder Curry – wer auf köstliche Weise abnehmen bzw. sein Gewicht halten möchte, darf Süsskartoffeln auf jeden Fall ganz gross auf seine Einkaufsliste schreiben.

Süsskartoffeln sind reich an sekundären Pflanzenstoffen wie Carotinoiden und Anthocyanen. Sie enthalten ausserdem Mineralstoffe und Spurenelemente wie Mangan, Kupfer und Eisen sowie Vitamin B2, B6, E und Biotin.

5. Feldsalat: Der kalorienarme Immunbooster

Mindestens 6 volle Monate lang gibt es jeden Oktober bis einschliesslich März erntefrischen Feldsalat vom heimischen Acker. Nach der Petersilie weisen die tiefgrünen Blätter des Feldsalats den höchsten Eisengehalt aller Gemüse- und Kräuterpflanzen auf. Zudem ist Feldsalat reich an ätherischen Baldrianölen und Provitamin A und damit eine ausgezeichnete Nervennahrung.

Feldsalat schmeckt besonders in Kombination mit würzigem Käse, Nüssen sowie Trockenfrüchten köstlich. Dabei ist der Fett- und Kaloriengehalt des Feldsalats lächerlich niedrig. Auch hier dürfen Sie grosszügig zugreifen und schlemmen.

Im Herbst abnehmen ist keine Zauberei

Auf die jeweiligen Lebensmittel zum Abnehmen kommt es an. Grundsätzlich eignet sich der Herbst ausgezeichnet zum Abnehmen. Während dieser Jahreszeit können Sie sich wunderbar Zeit lassen und die Mission Abnehmen in Ihrem ganz eigenen Tempo angehen. Es gibt noch keinen grossen Termindruck und auch die Weihnachtszeit steht noch nicht vor der Tür. Der nächste Strandurlaub liegt in weiter Ferne und Sie können sich – während andere dem Naschwahn verfallen – ganz in Ruhe überlegen und testen, wie Sie Ihrer Wunschfigur näherkommen.

Die entspannte Vorgehensweise im Herbst hat einen grossen Vorteil: Sie vermeiden den Jojo-Effekt, da Sie sich Zeit nehmen, neue Gewohnheiten einzuführen und zu etablieren.

Nutzen Sie den Herbst zum langfristigen Abnehmen

Nutzen Sie die gemütliche Jahreszeit dafür, um Schritt für Schritt abzunehmen – ohne Verzicht. Testen Sie hierfür in Ruhe unser 3 Phasen Programm.
Wer satt und zufrieden ist, der nimmt leichter ab und hält sein Gewicht nachhaltiger. Deshalb sind unsere Swiss-QUBE-Nährstoffwürfel so konzipiert, dass sie als vollwertige Nahrungsmittel satt machen und alle Nährstoffe enthalten, die ein gesunder Körper braucht. Gleichzeitig sorgen sie aber für ein entsprechendes Kaloriendefizit, das die Pfunde schmelzen lässt.

Dabei ist es ganz egal, ob Sie Sportler, Student, Senior oder Hausfrau sind. Unser Konzept eignet sich für jeden. Schon viele Menschen im deutschsprachigen Raum haben wunderbare Erfolge mit Swiss-QUBE erzielt.

Bleiben Sie gesund.

Ihr Dr. Frank S.

Schokolade zum Frühstück lautete die Devise von Bridget Jones – keine gute Idee, wenn man auf seine Linie achten oder sogar abnehmen möchte. Doch was ist eigentlich ein gesundes Frühstück und wie wichtig ist frühstücken zum Abnehmen überhaupt? Darf man es auch ausfallen lassen oder sollte man das vielleicht sogar?

Ob Frühstücksliebhaber oder nicht: Wir erklären Ihnen in diesem Beitrag, wie wichtig ein Frühstück zum Abnehmen wirklich ist und was Sie tun können, wenn Sie morgens keinen Bissen herunterbekommen. 

Frühstücken: Zum Abnehmen kein Muss, aber durchaus vorteilhaft

Dass das Frühstück die wichtigste Mahlzeit des Tages ist, wurde längst widerlegt. Aber wie sieht es aus, wenn man abnehmen möchte? Sollte man dann frühstücken oder nicht?

Während die einen mit einem grossen Hunger aufwachen und der Gedanke an das bevorstehende Frühstück alle Lebensgeister weckt, bekommen andere morgens keinen Bissen herunter und warten entweder erst ein paar Stunden, bis sie snacken, oder lassen das Frühstück ganz ausfallen. 

Wir sagen Ihnen: Beides ist okay. Wenn Sie gerne frühstücken, dann tun Sie das und wenn Sie lieber erst später oder zum Mittagessen kulinarisch in den Tag starten möchten, dann ist das genauso gut. 

Was Sie aber nicht tun sollten: sich zum Frühstücken zwingen oder das Frühstück zum Kaloriensparen ausfallen lassen. Ersteres ist einfach nicht notwendig. Letzteres führt paradoxerweise leider häufig zum Gegenteil: Wenn Sie das Frühstück trotz Hunger ausfallen lassen, greifen Sie im Verlauf des Tages eher zu (ungesunden) Snacks und die weiteren Mahlzeiten fallen tendenziell üppiger aus. Heisshunger und ein Yiper nach Süssem ist eigentlich immer vorprogrammiert, wenn wir hungern – auch wenn wir entgegen unseres Hungers auf ein Frühstück verzichten. Die gesparten Kalorien sind meistens sehr schnell ausgeglichen und häufig essen wir über den Tag hinweg, ohne dass wir es vielleicht merken, mehr. 

Ein gesundes, sättigendes Frühstück ist möglicherweise auf den ersten Blick ein unerwünschter Peak auf der täglichen Kalorienbilanz. Dennoch essen wir meistens über den Tag verteilt tendenziell weniger und werden seltener zum Snacken und Naschen verführt – wenn wir das Richtige essen. 

Ein guter Mittelweg: Ein Frühstück to go

Sie haben direkt nach dem Aufstehen keinen Hunger, möchten dennoch nicht snacken, sondern einfach etwas später (zum Beispiel im Büro) frühstücken? Dann bereiten Sie sich doch einfach ein Frühstück-to-go zu. Sehr gut dafür eignen sich Overnight Oats. Diese bereiten Sie am Vorabend vor, lassen sie über Nacht quellen und am nächsten Morgen perfektionieren Sie sie gerne mit einem Topping, wie Früchte, Nüsse, Nussmus etc., bevor Sie die Tupperbox schliessen und mit zur Arbeit nehmen. Dasselbe klappt auch wunderbar mit Chiapudding.

Auch gut zum Vorbereiten und Mitnehmen: Vollkornbrot oder Knäckebrot mit Hummus, Tomaten, Avocado oder sogar Protein-Pancakes mit frischen Beeren oder Banane.

Werden Sie ruhig kreativ und bereiten Sie sich ein buntes Frühstück vor, auf das Sie sich richtig freuen. 

Die 10 besten Zutaten für ein gesundes Frühstück

Wenn Sie gerne frühstücken, eignen sich folgende Lebensmittel in Bio-Qualität ganz wunderbar für Ihr gesundes Frühstücken zum Abnehmen. 

1. Avocado
2. Banane
3. Beeren
4. Eier
5. Grapefruit
6. Haferflocken
7. Leinsamen
8. Magerquark
9. Nüsse
10. Vollkornbrot

Trinken Sie dazu schon morgens gerne eine grosse Tasse Tee (vorzugsweise grünen Tee, Ingwertee oder unseren Swiss-QUBE Tee). So füllen Sie Ihre Flüssigkeitsreserven nach dem Schlafen direkt wieder auf und bringen zudem Ihren Stoffwechsel schon morgens richtig in Schwung. 

Tipp: Wenn Sie es morgens gerne süss mögen, probieren Sie doch einmal ungesüsstes Mandelmus statt Marmelade, Erdnussbutter oder Nutella. Dieses schmeckt auch in einem Porridge – besonders in Kombination mit Bananen – köstlich. Auch auf einem Vollkorn- oder Knäckebrot schmeckt ungesüsstes Mandelmus sehr gut. Die Kalorienzahl dieser Köstlichkeit ist zwar durchaus im höheren Bereich (also bitte sparsam geniessen), doch durch seine Nährwerte glänzt Mandelmus doch sehr und ist für manches Porridge wie das Sahnehäubchen auf der Torte.

Porridge: Nicht umsonst ein Trend

Zugegeben: Für diejenigen, die es noch nicht kennen, kann Porridge ein etwas gewöhnungsbedürftiges Frühstück sein. Aber: Porridge ist wahnsinnig gesund, schmeckt köstlich und hält lange satt. Zudem lässt es sich immer wieder abwandeln und aufpeppen, wodurch eine gewisse Abwechslung schnell gestaltet werden kann. 

Der Brei aus Milch (sehr gerne auch vegan) und Haferflocken bietet unserem Körper alles, was er für einen gesunden und schwungvollen Start in den Tag benötigt: Eiweiss, gesundes Fett, Ballast- und Mineralstoffe sowie komplexe Kohlenhydrate. Eine Extraportion Obst, wie z.B. Blaubeeren oder auch Bananen, liefert zusätzliche Vitamine und Antioxidantien. Die Sache ist: Frühmorgens sind unsere Zuckerreserven im Körper aufgebraucht. Haferflocken lassen unseren Blutzuckerspiegel langsam ansteigen und versorgen unser Gehirn mit der nötigen Glucose. Bedeutet: Goodbye Heisshunger.

Übrigens: Haferflocken sind immer und in jeder Variante Vollkorn, ganz gleich, ob Sie die feine oder grobe Variante wählen – auch dann, wenn es nicht explizit auf der Packung steht. 

Frühstücken zum Abnehmen: Keine Angst vor Kohlenhydraten

Einige Abnehmwillige schwören auf den totalen Verzicht von Kohlenhydraten – auch beim Frühstück. Das ist jedoch weder notwendig noch gesund. Die Aufnahme von Kohlenhydraten zu reduzieren, mag durchaus wirksam sein. Nicht umsonst ist Low-Carb-Kost so wunderbar zum Abnehmen geeignet. Ganz verzichten brauchen und sollten Sie aber nicht. Unser Körper braucht Kohlenhydrate, um richtig zu funktionieren. Daran ändert auch der stärkste Wille zum Abnehmen nichts. Kohlenhydrate ganz zu streichen, schadet unserer Gesundheit. Unser Gehirn braucht etwa 140 Gramm Glucose am Tag. Nehmen Sie gerne einen Teil davon direkt morgens in Form von Vollkorngetreide zu sich.

Setzen Sie auch beim Frühstück auf Vollkornprodukte

Wenn Sie morgens gerne Müsli oder Cornflakes essen, sollten Sie bedenken, dass es sich dabei sehr häufig um Zuckerfallen handelt. Selbst, wenn nicht direkt »Zucker« in der Nährwerttabelle steht und mit weniger Zucker geworben wird (weniger als was?), schleichen sich hier sehr häufig hohe Mengen an Kalorien und Ungesundes ein. Besonders Fertig-Müslimischungen und Knuspermüslis sind prädestiniert dafür, kleine oder grosse Zuckerbomben zu sein. Wenn Sie sich das Abnehmen nicht unnötig erschweren bzw. Ihre Linie halten möchten, dann mischen Sie sich Ihr Müsli am besten selbst zusammen mit Haferflocken, Nüssen, groben Dinkelflocken, Dinkelpops, Trockenfrüchten etc. Das funktioniert übrigens auch wunderbar im Voraus und in grösseren Mengen. 

Frühstücken zum Abnehmen: Nehmen Sie sich Zeit

Ganz gleich, ob Sie Frühstücksfan sind oder diesen Schritt lieber verschieben oder streichen: Nehmen Sie sich morgens Zeit, um in den Tag zu starten. Wenn Sie nicht frühstücken, dann trinken Sie doch zumindest in Ruhe eine grosse Tasse Tee. 

So, wie Sie in den Tag starten, geht es meistens auch weiter. 

Schnell auf dem Weg beim Bäcker einen Snack kaufen und diesen im Auto oder in der U-Bahn essen, vor dem Smartphone frühstücken oder sogar in voller Hektik morgens nebenbei – lieber nicht. Nehmen Sie sich morgens lieber etwas Zeit, um im Tag anzukommen, essen Sie in Ruhe, kauen Sie richtig und lenken Sie Ihre Konzentration auf nichts anderes als Ihr Essen oder Ihren Tee. Sie werden merken: Wenn Sie so in den Tag starten, läuft alles ganz anders, als wenn Sie es mit Hektik tun. 

Bleiben Sie gesund.

Ihr Dr. Frank S. 

Wer langfristig und gesund abnehmen möchte, der sollte sich auf einen gesunden Lebensstil konzentrieren. Wie wir alle wissen, besteht dieser nicht aus der nächsten Trend-Diät kombiniert mit einem harten Sportprogramm. Ein gesunder Lebensstil besteht aus vielen kleinen Gewohnheiten im Alltag. Doch welche Gewohnheiten zum Abnehmen lohnen sich wirklich und wie kann ich diese einfach und langfristig etablieren?

Wir verraten Ihnen 6 Gewohnheiten zum Abnehmen, die Sie sofort umsetzen können.

Darum sind Gewohnheiten zum Abnehmen so mächtig

Wenn Sie jeden einzelnen Schritt im Laufe Ihres Alltags bewusst entscheiden müssten, dann wäre Ihr Gehirn sehr schnell überfordert. Wie steige ich die Treppen zum Hauseingang hinauf oder hinab, in welche Richtung schraube ich die Zahnpastatube auf und was esse ich heute zum Frühstück?

Unser Gehirn ist wahnsinnig schlau, wenn es darum geht, Energie zu sparen. So bündelt es Wiederkehrendes nach einer Weile in Gewohnheiten. Welchen Lebensstil wir uns angewöhnt haben, entscheidet somit massgeblich über unser Gewicht. Diese Eigenschaft können wir uns jedoch sehr gut zu Nutze machen, wenn es um das Thema Abnehmen geht. Unsere Gewohnheiten zum Abnehmen anzupassen, ergibt somit durchaus Sinn.

So programmieren Sie Ihre Gewohnheiten zum Abnehmen neu

Uns ausreichend zu bewegen und die richtige Ernährung zu pflegen, können wir uns Schritt für Schritt angewöhnen.

Wer einen gesunden Lebensstil verinnerlicht hat, der kocht automatisch frisch und gesund, treibt Sport und verzichtet auf Dinge, die ihm schaden.

Dafür braucht es eigentlich gar keine übermässige Disziplin oder Motivationshilfe von aussen. Ihr gesunder Autopilot, den Sie sich nach und nach selbst programmiert haben, wird ganz automatisch am Süsswarenregal vorbeilaufen und auf die gesunden Inhalte Ihrer neuen Rezepte zusteuern – nur programmieren müssen Sie diesen selbst.

Nehmen Sie sich die Zeit und programmieren Sie Ihren Autopiloten um.
Wichtig ist dabei, dass Ihre neuen Gewohnheiten eine Zeit lang wiederholt werden und wirklich zu Ihnen passen.

Geduld und Kontinuität sind der Schlüssel zur Programmierung Ihres gesunden Autopiloten.

6 Gewohnheiten zum Abnehmen, die Sie sofort umsetzen können

Sich etwas zusätzliches anzugewöhnen, ist meistens viel einfacher, als eine lang gepflegte Gewohnheit loszulassen. Ein guter Mittelweg kann hin und wieder auch das Ersetzen einer nachteiligen Gewohnheit sein.

Setzen Sie die folgenden 6 Gewohnheiten zum Abnehmen nach und nach um. Sie werden sehen, dass schon diese Alltagsveränderungen Grosses bewirken können und der Stein immer mehr in Richtung automatischer Gewichtsverlust rollt.

1. Hinzufügen: Hallo Wochenplanung

Zugegeben, diese Veränderung ist nicht gerade die kleinste, hat aber mit Sicherheit die grösste Wirkung auf Ihren Abnehmerfolg.

Planen Sie Ihre Woche im Voraus. Überlegen Sie, was Sie wann essen werden, wie Sie anstehende Restaurantbesuche »kompensieren« oder was im Restaurant auf der Speisekarte steht. Welche Tage sind bereits aktiv, welchen fehlt es an Bewegung? Wann gehen Sie einkaufen, was wird auf Ihrer Einkaufsliste stehen? Könnte Mittagessen sogar für die Mittagspause im Büro vorgekocht werden? Darf statt Kaffee und Kuchen mit der besten Freundin auch ein aktives Treffen (z.B. Spazierengehen, ein gesundes Rezept gemeinsam kochen, ein neues Hobby ausprobieren … ) stattfinden?

Es geht natürlich nicht darum, Ihr ganzes Leben umzukrempeln und jeden Tag streng einzutakten. Vielmehr geht es darum, einen guten Überblick über den eigenen Lebensstil zu bekommen, diesen im Allgemeinen zu verbessern und absehbaren Kalorienfallen auszuweichen.

2. Hinzufügen: Wasserkaraffe bereitstellen

2 Liter gesundes Wasser oder ungesüsster Tee pro Tag sind ideal – sportliche Menschen dürfen gerne noch einen Liter mehr trinken. Leichter gesagt als getan? Stellen Sie sich doch jeden Morgen eine Karaffe (1,5 – 2 Liter) bereit. Ob zu Hause oder im Büro: Bereiten Sie sich einen gesunden Eistee (ohne Zucker bzw. Zuckerzusatz!) zu oder peppen Sie Ihre Wasserkaraffe mit Minze, Zitrone, Gurke, Orange, Ingwer oder sogar Beeren auf. Werden Sie ruhig kreativ, denn das Auge isst/ trinkt bekanntlich mit!

Wer genug trinkt, vermindert sofort das Risiko für Heisshunger und hält den Stoffwechsel in Schwung. Auch gut: Trinken Sie zu jeder Tasse Kaffee ein Glas Wasser. Diese Trink-Gewohnheiten sind sehr einfach umzusetzen und helfen Ihnen sofort beim Abnehmen.

3. Ersetzen: Wann immer es geht, laufen

3.000 Schritte sollen wir laut Experten pro Tag mindestens gehen, damit wir gesund bleiben. Ab rund 10.000 Schritten pro Tag geht es unseren Fettpölsterchen an den Kragen.

Studien zeigen, dass Menschen, die einen Schrittzähler verwenden, automatisch mehr gehen. Doch wie bekomme ich all diese Schritte nun zusammen?

Mit oder ohne Schrittzähler: Gewöhnen Sie sich am besten an, wann immer es geht, Strecken zu Fuss zurückzulegen. Treffen Sie sich zum Spazierengehen, steigen Sie eine Station früher aus dem Bus aus und laufen Sie zum Supermarkt, statt das Auto zu nehmen. Streichen Sie Rolltreppen und Aufzüge aus Ihrem Vokabular und gehen Sie nach dem Feierabend noch eine zusätzliche Runde um den Block. Überlegen Sie sich (gerne im Rahmen Ihrer Wochenplanung), welche Laufstrecken Sie ganz einfach Ihrem Alltag hinzufügen können.

4. Ersetzen: Den richtigen Snack wählen

Am besten essen Sie so gesund, ausgewogen und ausreichend, dass Sie gar keinen Snack brauchen. Snacks sind im Grunde nur unnötige Kalorien, die eigentlich nicht sein müssten. Ein Snack nach einem besonders stressigen Tag, anstrengendem Sport oder ein kleiner kulinarischer Seelentröster müssen für manche dennoch hin und wieder sein.

Wenn Sie der kleine Hunger überkommt, greifen Sie am besten zu Nüssen, Trockenfrüchten oder in unsere gesunde Snackbox. Köstlich, kalorienarm, zuckerfrei und 100% natürlich können unsere Snackboxen ein guter und gesunder Kompromiss sein.

5. Streichen: Unnötige Kalorien durch Getränke

Süsse Getränke sind voll mit unnötigen Kalorien und eine besonders gemeine Angewohnheit. Ein Glas Apfelschorle hier, ein Light-Getränk da und das Löffelchen Zuckerersatz darf im Kaffee oder Tee auch nicht fehlen? Leider schlagen diese kleinen Angewohnheiten in Summe ziemlich viele zusätzliche Kalorien zu Buche. Wussten Sie, dass Sie durch den Verzicht von nur einem Teelöffel Zucker im täglichen Kaffee schon ein Kilogramm pro Jahr abnehmen können? Und jetzt stellen Sie sich mal vor, Sie ersetzen Cola Light und Co. durch Soda-Zitrone oder ein anderes kalorienfreies Getränk wie Mineralwasser oder unseren erfrischenden Tee, den Sie ganz einfach zu Eistee machen können.

Es sind die kleinen, täglichen Entscheidungen, die über Ihren Abnehmerfolg bestimmen.

6. Streichen: Stress am Morgen

Es ist kein Geheimnis: Stress macht dick. Schuld daran ist die erhöhte Ausschüttung an Cortisol, die uns fast automatisch zu mehr und ungesünderer Nahrung greifen lässt. Cortisol schadet unserem Körper und führt u.a. dazu, dass der Aufbau von Proteinen gestört wird und dadurch unsere Muskeln abgebaut werden. Fakt ist auch: So, wie Sie in den Tag starten, geht es meistens auch weiter.

Sorgen Sie am besten dafür, dass Sie 1. ausreichend schlafen und 2. in Ruhe in den Tag starten können. Manchen hilft es, den Frühstückstisch und die Kleidung für den nächsten Tag am Vorabend vorzubereiten. Was auch immer für Sie nötig ist: Etablieren Sie am besten eine zu Ihnen passende Morgenroutine. Diese darf gerne mit leckerem, gesundem Essen, duftendem Kaffee/ Tee und guter Musik oder Ihrem liebsten Radiosender verbunden sein. So kommen Sie viel leichter und entspannter aus dem Bett und erhöhen die Chance, dass auch der weitere Tag angenehm und gesund verläuft.

Gewohnheiten zum Abnehmen ändern

Sie möchten Ihre Ernährung dauerhaft umstellen, damit Sie schnell und gesund abnehmen können und die Erfolge lange halten? Unser 3 Phasen Abnehmprogramm führt Sie auf direktem Weg zu einem gesunden Lebensstil für neue Gewohnheiten zum Abnehmen.

Wir wünschen Ihnen viel Erfolg beim Abnehmen.

Ihr Dr. Frank S.

Kein Gesundheitsmagazin, kein Frühling und keine Sport-Website ohne neue, revolutionäre und nie dagewesene Diät-Vorschläge oder eine neue Trend-Sportart, die alles verändern soll. Temporär helfen diese Innovationen manchmal sogar – langfristig stellt sich jedoch selten ein Erfolg ein. Im Nachhinein fragen sich viele: Wäre mehr Sport doch wichtiger gewesen oder waren es die richtigen Rezepte, die gefehlt haben? Was ist denn nun hilfreicher beim Abnehmen: Ernährung oder Sport? Ist beides wirklich gleich wichtig oder gelangt man auch mit nur einer Komponente zur Wunschfigur?

Dieser Beitrag gibt Aufschluss darüber, worauf es bei einem langfristigen Gewichtsverlust wirklich ankommt und wie auch Sie diesen ohne Wunder-Diäten und ultimatives, neues Sport-Hobby erreichen können. Was ist wichtiger beim Abnehmen, Ernährung oder Sport? Wir verraten es Ihnen gerne.

Was ist wichtiger beim Abnehmen: Ernährung oder Sport?

Sie haben einen neuen Lieblingssport gefunden, den Sie nun fünfmal pro Woche ausführen, nehmen jeden Tag das Rad zur Arbeit und gestalten Ihre Wochenenden nun überwiegend aktiv? Das ist sehr löblich und bestimmt ganz wunderbar für Ihre Gesundheit – lässt Ihre Pfunde jedoch nur purzeln, wenn Sie die verbrannten Kalorien nicht in Form von Nahrung wieder zu sich nehmen.

Darf man alles und so viel essen, wie man möchte, wenn man sich regelmässig bewegt?

Nicht, wenn Sie abnehmen bzw. nicht zunehmen möchten. Zum einen macht es sehr wohl einen Unterschied, mit welchen Nahrungsmitteln wir unseren täglichen Kalorienbedarf decken (Stichwort: Nährstoff-Abdeckung und Heisshunger), und zum anderen überschätzen viele Menschen ihren Kalorienverbrauch beim Sport und unterschätzen gleichzeitig die Kalorienzufuhr durch ihre Nahrung.

Ein Beispiel: Eine halbe Stunde joggen in mässigem Tempo verbrennt durchschnittlich 360 Kalorien. Ein einziger dünner Schokoladenriegel, wie etwa ein Duplo, Kinder Country oder ein Stück Yogurette, hat zwischen 100 und 132 Kalorien. Demnach müssten Sie nur drei dünne Schokoladenriegel essen, um alle Ihre mühevoll verbrannten Kalorien wieder zu sich zu nehmen. Mit eineinhalb Snickers, Mars oder Kitkat haben Sie bereits alle Kalorien Ihrer halbstündigen Joggingrunde kalorisch wieder zunichtegemacht. Essen Sie eine Salami-Pizza (1.000-1.200 Kalorien) nach einem zügigen 5-Kilometer-Lauf, dann verliert dieser rasch an Bedeutung. Mit der falschen Ernährungsweise nehmen Sie im ungünstigsten Fall sogar trotz erhöhtem Sportpensum noch zu. Natürlich bedeutet dies nicht, dass die Joggingrunde keine Wohltat für Ihre Gesundheit war – das war sie sicherlich! Abnehmen werden Sie so aber nicht.

Was ist nun wichtiger zum Abnehmen, Ernährung oder Sport? Wenn Sie effektiv abnehmen möchten, ist es für Ihren Gewichtsverlust wichtiger, die Kalorienzufuhr zu reduzieren, als jeden Tag auf dem Laufband zu schwitzen. Eine Faustregel der Ernährungswissenschaft besagt, dass unsere Ernährung rund 70 Prozent und intensives Training rund 30 Prozent entscheidend für ein erfolgreiches Abnehmen sind. Im Grunde ist es die Kalorienbilanz, auf die es ankommt: Wer täglich mehr Energie verbraucht, als er zu sich nimmt, wird abnehmen. Führen Sie Ihrem Körper mehr Energie zu, als er verbrennt, nehmen Sie an Gewicht zu. Dabei ist, wie erwähnt, nicht nur wichtig, wie viel man isst. Auch was und wie man isst, spielt eine wichtige Rolle.

Warum Diäten nichts bringen

Diät-Trends, Wunderrezepte, Abnehmpillen und -pulver versprechen ein schnelles Abnehmen ohne Sport und Anstrengung. Die Sache ist: Gäbe es ein Wundermittel für eine schlanke Figur vom Sofa aus, dann wären wohl alle Menschen dünn und der Jojo-Effekt bloss ein Märchen.

Aber: Der Jojo-Effekt ist real und so gut wie jeder, der schon einmal eine Diät gemacht hat, kennt ihn.

So kommt der Jojo-Effekt zustande

Während einer Diät passt sich der Körper an den Nahrungsmangel an und versucht, die plötzlich weniger zur Verfügung stehende Energie effizienter zu nutzen. Weil besonders unsere Muskulatur viel Energie verbraucht, verringert der Körper ohne Sport zuallererst diese, bevor er sich an Fettreserven macht. Ja, die Waage zeigt weniger Kilos an, aber es sind nicht die lästigen Fettpölsterchen, die zuerst verschwinden, sondern unsere wertvolle Muskulatur. Der Körper hat sich an weniger Nahrung gewöhnt und läuft somit im Sparmodus. Er verbrennt nur noch langsam Kalorien und versucht, alles zu speichern, das ihm über die Nahrung zugeführt wird. Ist die Diät beendet und Sie essen wieder mehr bzw. »normal«, nehmen Sie schnell wieder zu, weil Ihr Körper noch eine Weile im Sparmodus läuft. Nicht nur das: Um derartigen Hungerphasen in Zukunft vorzubeugen, speichert Ihr Körper vermehrt Fettreserven. Und schon wachsen sie weiter, die Fettpölsterchen – hallo Jojo-Effekt!

Die richtige Ernährung zum Abnehmen

Nicht nur die Anzahl der zugeführten Kalorien ist wichtig, sondern auch, woraus sie gewonnen werden. Kurz gesagt bedeutet das: Weniger Zucker und leere Kohlenhydrate, gesunde Fette und viele Proteine, bitte! Essen Sie am besten viel Obst und Gemüse sowie protein- und ballaststoffreich. So versorgen Sie Ihren Körper optimal und halten sich auch den Heisshunger vom Leib.

Deshalb sind Proteine zum Abnehmen so wichtig

Vor allem Sportlerinnen und Sportler werden immer dazu angehalten, genügend Eiweiss zu sich zu nehmen. Dabei sind Proteine für alle Menschen, ob Sportskanone oder nicht, wichtige Grundbausteine einer ausgewogenen Ernährung. Besonders jene, die abnehmen möchten, sollten einen ausgewogenen Proteinhaushalt pflegen. Proteine halten lange satt, unterstützen die Muskulatur beim Wachstum und verhindern Heisshunger. Die wichtigsten tierischen Eiweissquellen sind sicherlich Fleisch, Fisch, Milch und Eier. Doch auch Hülsenfrüchte, Sojaprodukte, Nüsse und Kerne sind wichtige Proteinlieferanten.

Low Carb bedeutet nicht No Carb

Sie geniessen keinen guten Ruf mehr, die Kohlenhydrate. Dabei zählen sie zu den wichtigsten Treibstoffen des menschlichen Organismus und liefern unserem Körper jede Menge Energie. No Carb ist damit keine Option für einen gesunden Körper. Vielmehr geht es darum, eine wichtige Unterscheidung vorzunehmen, nämlich jene zwischen einfachen (leeren) und komplexen Kohlenhydraten. Erstere stecken vor allem in Zucker oder weissem Mehl und werden vom Körper rasch verwertet. Dadurch steigt unser Blutzuckerspiegel schnell an und fällt genauso schnell wieder ab. Bedeutet: Schnelle und starke Sättigung und früh wiederkehrender und starker Hunger, kurz Heisshunger. Zudem liefern einfache Kohlenhydrate nur Energie (Kalorien) und so gut wie keine Nährstoffe.

Eine weitaus bessere Wahl sind Kohlenhydrate aus Vollkornprodukten, Gemüse und Hülsenfrüchten. Diese liefern eine Menge Vitamine, Ballaststoffe und Mineralien. So wird der Körper optimal versorgt und unser Blutzuckerspiegel bleibt auf einem konstanten Level. Auf diese Weise bleiben wir lange satt und fit.

Macht Fett wirklich fett?

Nein. Körperfett und Fett als Nährstoff sind weder dasselbe noch ist das eine für das andere verantwortlich. Dennoch ist Fett der energiereichste Nährstoff. Auf der einen Seite sorgt dieser Umstand für jede Menge Power, auf der anderen Seite kann ein übermässiger Genuss auch die Speckröllchen wachsen lassen.

Wichtig: Unser Körper braucht Fett zur Aufrechterhaltung lebenswichtiger Körperfunktionen. Wie auch bei den Kohlenhydraten ist bei Fetten eine wichtige Unterscheidung vorzunehmen, nämlich: Der Unterschied zwischen gesättigten und ungesättigten Fettsäuren.

Wurst, Mayonnaise, Schokolade, Chips und Fertigprodukte sind der ersten Gruppe, den gesättigten Fettsäuren, zuzuordnen und sollten eine sehr untergeordnete Rolle auf dem Ernährungsplan einnehmen. Sie liefern dem Körper nur überflüssige Kalorien.

Ungesättigte Fettsäuren aus Nüssen, Avocado, Samen, Fisch und pflanzlichen Ölen sind wertvolle Lieferanten von u.a. Omega 3 und 6. Diese Nahrungsmittel halten lange satt, schenken wertvolle Nährstoffe und helfen damit beim Abnehmen.

Aber: Kein Sport ist auch keine Lösung

Ganz ohne Sport bzw. ausreichende Bewegung geht es auch nicht, wenn man langfristig ein paar Kilos verlieren und fit bleiben möchte. Sport ist vielleicht nicht der Faktor Nummer 1, wenn es um das Abnehmen geht, aber definitiv eine starke Unterstützung. Mit Sport purzeln die Pfunde leichter, schneller und bleiben länger fern. Bewegung formt einen straffen, vitalen Körper, verbessert das Hautbild und kann ein wahrer Jungbrunnen sein.

Was ist der beste Sport zum Abnehmen?

Noch wichtiger als die effektivste Sportart sind Spass und Umsetzbarkeit. Wie in vielen Dingen liegt auch beim Thema Sport der Schlüssel in der Kontinuität. Wählen Sie eine Sportart, die Sie gerne durchführen oder zu welcher Sie sich am wenigsten aufraffen müssen. Vielen Menschen hilft es auch, einen Sport zu wählen, dem so wenige Barrieren wie möglich, wie zum Beispiel Distanz, Equipment und Kosten, im Weg stehen. Hier könnte Joggen eine sehr gute Wahl sein. Wieder anderen hilft es, sich an eine feste und nicht verschiebbare Zeit halten zu müssen, wie etwa bei einem (im Voraus) bezahlten Kurs – Kampfsport, Tanz und Ballsport haben sich an dieser Stelle häufig bewährt.

Ob Sie sich für eine Mitgliedschaft im Fitnessstudio, eine Karte für ein Hallenbad, ein Paar neue Laufschuhe oder ein Paar Kurzhanteln für zu Hause entscheiden, ist erst einmal zweitrangig. Wichtig ist, dass Sie etwas finden, dass Sie bereit sind, langfristig umzusetzen. Die effektivste Sportart nützt Ihnen nichts, wenn Sie diese nicht regelmässig und langfristig tätigen möchten.

Fangen Sie einfach an! Sie werden sicherlich nach kurzer Zeit die ersten kleinen Erfolge sehen, die Sie dazu motivieren, am Ball zu bleiben.

Abnehmen: Ernährung oder Sport? Unser Fazit

Sowohl eine ausgewogene Ernährung als auch körperliche Aktivität sind für unsere Gesundheit unglaublich wichtig. Die wichtigste Säule beim Abnehmen ist sicherlich unsere Ernährung. Wer seine Ernährung umstellt, nimmt am schnellsten und effektivsten ab. Dennoch ist körperliche Betätigung nicht zu unterschätzen. Diese alleine schafft meistens keine grossen Erfolge. Die Kombination aus gesunder Ernährung und Sport ist jedoch ideal, um sein Wunschgewicht schnell zu erreichen und dieses langfristig halten zu können.

Wir wünschen Ihnen viel Erfolg beim Abnehmen.

Ihr Dr. Frank S.

Zahlreiche Menschen konnten bereits durch das Swiss-QUBE Konzept erfolgreich abnehmen und ihr Gewicht halten. Die Methode ist einfach anzuwenden und durchaus effektiv: Alle 60-90 Minuten wird ein Swiss-QUBE Riegel langsam und bewusst verzehrt. Zwischen den Mahlzeiten wird ein Glas Wasser getrunken.

Doch warum ist Swiss-QUBE so erfolgreich?

Wir erklären in diesem Beitrag, warum diese Methode so gut funktioniert und für wen sie tatsächlich geeignet ist.

Das Swiss-QUBE Konzept ist keine Diät 

Richtig gelesen: Anders als bei anderen Methoden  handelt es sich beim 3-Phasen-Konzept von Swiss-QUBE um keine Diät. Gesund abnehmen ist mit Swiss-QUBE ohne Verzicht und mit vollem Magen möglich – schnell, gesund und unkompliziert.

Das Swiss-QUBE Konzept

• funktioniert ohne Hungern,
• ohne lästiges Kalorienzählen,
• liefert alle Nährstoffe, die der Körper braucht
• und sorgt automatisch für ein ideales Kaloriendefizit zum gesund abnehmen.

Erfolgreich abnehmen ohne Hunger und Verzicht

Abnehmen mit Sport möchten viele, aber wie klappt das überhaupt? Und: Ist Sport zum Abnehmen wirklich so wichtig wie alle sagen? Oder doch eher eine Nebensache?

Wir verraten Ihnen in diesem Beitrag, welche Rolle Sport für den Gewichtsverlust tatsächlich spielt und welche 5 Sportarten richtig viele Kalorien verbrennen.

Abnehmen mit Sport: Sport ist wichtig, aber nicht alles

Wer Sport treibt, kann essen, was und so viel er möchte – oder?

Nicht ganz: Bewegung ist ein sehr wichtiger Faktor, wenn es um einen langfristigen Abnehmerfolg geht – aber doch nicht alles. Anstatt sich auf eine Massnahme zu konzentrieren, gilt es vielmehr, den gesamten eigenen Lebensstil zu betrachten. Und Abnehmen mit Sport ist eben nur ein Teil dessen.

Genügend Bewegung ist dennoch wichtig für alle, die abnehmen wollen. So bleibt der Stoffwechsel in Schwung, Kalorien werden verbrannt und wir werden richtig fit. Sport reduziert Stress, fördert einen gesunden Schlaf und verbrennt Kalorien. All das sind Faktoren, die wichtig für einen Gewichtsverlust sind. Ausserdem lässt sich die Wunschfigur durch ausreichend Sport viel besser halten.

Abnehmen mit Sport: Gut für die Seele!

Ein weiterer Grund für Sport zum Abnehmen ist die positive Auswirkung auf unser Wohlbefinden. Vor allem Ausdauertraining macht ausgeglichener und zufrieden. Wenn wir uns bewegen, schüttet der Körper eine Menge Glückshormone aus. Diese heben die Laune und machen uns im Gesamten aktiver.

Warum Bewegung alleine jedoch nicht ausreicht, um abzunehmen, erklärt sich aus der Evolution des Menschen. Unser Stoffwechsel ist auf häufige Nahrungsknappheit ausgerichtet. So spart unser Körper Energie, wo er nur kann. Wenn unser Organismus regelmässig mehr Kalorien für Bewegung verbraucht, drosselt unser Körper daher vorsorglich den allgemeinen Energieverbrauch. Das bedeutet: Je mehr Sport eine Person treibt, desto weniger Kalorien verbraucht er in der restlichen Zeit. Wenn man sodann einen Schritt weiterdenkt, wird klar, dass regelmässiger Sport aber zu einem Muskelaufbau führt, der ganz allgemein zu einem höheren Kalorienverbrauch führt.

Funktioniert das Abnehmen mit Sport? Auf jeden Fall! Zum langfristigen Gewichtsverlust gehört aber noch mehr.

Wer gesund abnehmen möchte, sollte zuallererst auf seine Ernährung achten. Diese langfristig umzustellen und beizubehalten, ist der Schlüssel zum Abnehmerfolg. Sich genug zu bewegen, für einen gesunden Schlaf zu sorgen und den Stress in seinem Alltag zu reduzieren, sind weitere Aspekte, die einen gesunden Lebensstil ausmachen.

Abnehmen mit Sport: 5 Sportart

Eine optimale Kalorienbilanz ist zweifelsfrei wichtig für Ihren Abnehmerfolg.

1. High Intensity Interval Training HIIT

HIIT steht in erster Linie für kurze, aber dafür sehr intensive Belastungsphasen. Diese wechseln sich mit knappen Erholungsphasen ab. Auf diese Weise wird der Körper gezwungen, langanhaltend Kalorien zu verbrennen, selbst, wenn das Training schon vorbei ist.

Der Grund dafür ist der sogenannte Nachbrenneffekt. Je grösser der Unterschied zwischen Ruhe und Training, desto länger benötigt der Körper, um anschliessend wieder herunterzufahren. Aus diesem Grund verbrennt er noch lange nach dem Training Kalorien.

Bei einer Stunde HIIT werden gut und gerne 700 Kalorien verbrannt. Deshalb lohnen sich hier auch kurze Einheiten, denn der Nachbrenneffekt macht den Rest.

2. Crossfit für knackige Kurven

Crossfit ist eine beliebte Trainingsmethode aus Amerika, die in den 90er Jahren in erster Linie für Soldaten und Polizisten gedacht war Dabei handelt es sich um harte Trainingszirkel, die seit einigen Jahren auch in Europa im Trend sind.

Der Sport bündelt funktionelle Übungen, wie Kniebeugen, Klimmzüge und Gewichtheben innerhalb eines Zirkels. Im Rahmen dieser Zirkel werden Muskeln aufgebaut, Koordination, Ausdauer und Geschwindigkeit verbessert und unendlich viele Kalorien verbrannt. Ziel ist es, innerhalb einer gewissen Zeit so viele Wiederholungen wie möglich zu machen.

3. Der Klassiker: Joggen

Joggen ist eigentlich die für den Menschen natürlichste Art und Weise Sport zu betreiben. Kein anderes Training sorgt für mehr Ausdauer und verbrennt dabei so viele Kalorien wie Joggen.

Wir beanspruchen beim Laufen vorwiegend Bein- und Hüftmuskeln. Deshalb ist es sehr empfehlenswert, zusätzlich ein Training für den Rumpf einzubauen.

Und das Beste ist: Joggen ist völlig gratis, grundsätzlich immer und überall möglich – nur das richtige Paar Schuhe darf nicht fehlen.

4. Abnehmen mit Sport: Schwimmen für die Traumfigur

Unter allen Sportarten zum Abnehmen ist das Schwimmen wohl jene, die am besten für Menschen mit Übergewicht geeignet ist. Beim Schwimmen werden alle wichtigen Muskelgruppen trainiert, wobei man dennoch nur ein Sechstel seines eigenen Körpergewichts spürt. Schwimmen schont die Gelenke und verbrennt ordentlich Kalorien. Bei einer Stunde zügigem Brustschwimmen zum Beispiel dürfen Sie mit einem Kalorienverbrauch von bis zu 500 Kalorien rechnen.

Die meisten beginnen ihre Schwimm-Routine mit langsamem Brustschwimmen. Probieren Sie doch nach und nach auch andere Stile im Wechsel aus, wie das Kraulen oder auf dem Rücken schwimmen. Zudem bieten einige Bäder Wasser-Gymnastikkurse an.

5. Sehr beliebt: Spinning / Radfahren

Radfahren ist ebenfalls eine sehr effektive und angenehme Sportart zum Abnehmen. Wir verbrennen auf dem Rad bis zu 400 Kalorien pro Stunde. Radfahren kräftigt unsere Muskeln und unser gesamtes Herz-Kreislauf-System. Ob drinnen oder draussen: Unsere Gelenke werden geschont.

Besonders das Spinning bedient sich besonderer Beliebtheit und ist in zahlreichen Fitnessstudios möglich.

Fahrradfahren ist immer eine gute Idee – zum einen als Verkehrsmittel und zum anderen als knackiges Workout.

Swiss-QUBE: Gesund Abnehmen mit Sport

Unsere Swiss-QUBE sind gesunde Snacks, die zum einen den Heisshunger fernhalten und zum anderen einen kraftvollen Schub Energie liefern. Deshalb eignen sich unsere Nährstoffwürfel sehr gut als Snack vor dem Sport, während des Sports und generell für zwischendurch, wenn der kleine Hunger kommt.

Bleiben Sie gesund.

Ihr Dr. Frank S.